Сорт грозде - RHODITIS. Темп. за ферментиране : 16-18°C и продължителност 8 дни. Отлежава в иноксови стоманени контейнери в продължение 3 месеца. Рецината се счита за традиционно гръцко вино. Отличава се с наситения си аромат на грозде и уникална свежест. Подходящо в съчетание с морска храна и леки сирена.