Био Магазин "Зелен Свят"

 

Разглеждани продукти

Производители

Начало>БИО КНИЖАРНИЦА > КНИГИ И СПИСАНИЯ > Отглеждане и използване на подправки
Отглеждане и използване на подправки

Отглеждане и използване на подправки

Автор: Симеон Дочев

Страници: 312 стр + 16 цветни

Формат: 14/20 см

Повече детайли

11.00лв.


Подправките не са само и единствено "прибавка към ястията за приятен вкус", както ги обясняват речниците. Те са нещо повече: те облагородяват ястията, подсилват аромата им, обезсилват тежката им миризма, отстраняват вредните им съставки. Така те подготвят организма за по-лекото възприемане на храната и в този смисъл имат здравословен ефект . Не случайно хората, които използват в умерени дози солено, люто, кисело или горчиво имат по-голяма жизненост.
Симеон Дочев и този път ни поднася интересно четиво не само за отглеждане на подправките в нашите географски ширини, но още и за тяхната стойност като лекарство, като антисептик и афродизиак, като цвете и не на последно място - като важна, скъпа и търсена стока в световната търговия.

Нови продукти

Няма нови продукти в момента

Количка  

(празна)